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O governador Romeu Zema participou, nesta sexta-feira (25\/8), da ExpoQueijo Brasil 2023, realizada em Arax\u00e1, no Tri\u00e2ngulo Mineiro. Neste ano, o evento bateu recorde de inscri\u00e7\u00f5es, com 410 produtores expondo seus produtos e 1,3 mil queijos, de nove pa\u00edses, participando da competi\u00e7\u00e3o que vai premiar o melhor produto com o t\u00edtulo de \u201cSuper Ouro\u201d.<\/p>\n
Al\u00e9m do concurso internacional, o evento tamb\u00e9m conta com uma Feira Internacional de Neg\u00f3cios, com cem estandes expondo produtos da agricultura familiar. H\u00e1,\u00a0tamb\u00e9m, palestras, confer\u00eancias e mesas de debate sobre inova\u00e7\u00f5es, m\u00e9todos e pr\u00e1ticas para melhorar a qualidade e agregar valor comercial ao queijo artesanal regularizado, entre outros produtos da gastronomia rural.<\/p>\n
A vila gastron\u00f4mica e cultural promove uma experi\u00eancia sensorial na degusta\u00e7\u00e3o de queijos artesanais harmonizados com outras iguarias da culin\u00e1ria regional. Uma celebra\u00e7\u00e3o dos sabores e da cultura, com m\u00fasica ao vivo, mostras e exposi\u00e7\u00f5es.<\/p>\n
O governador passou por toda a \u00e1rea da feira, al\u00e9m de acompanhar o concurso de queijos e conversar\u00a0com produtores. Ele elogiou o evento e ressaltou que vai ao encontro das pol\u00edticas de valoriza\u00e7\u00e3o dos produtos mineiros promovida pelo Governo de Minas. \u201cCredibilidade e confian\u00e7a se conquista com o tempo. E \u00e9 isso que estamos fazendo com o queijo mineiro, principalmente com a realiza\u00e7\u00e3o deste evento. Mostrando que \u00e9 uma exposi\u00e7\u00e3o s\u00e9ria, uma feira da qual\u00a0vale a pena o produtor fazer parte, mostrar o seu produto e participar do concurso que vai trazer reconhecimento deste que, hoje, j\u00e1 se transformou no maior evento de queijos da Am\u00e9rica Latina\u201d, disse.<\/p>\n
\u201cE n\u00f3s queremos que esse evento cres\u00e7a ainda mais e sirva como uma janela para o Brasil se tornar uma grande refer\u00eancia na produ\u00e7\u00e3o de queijos. Hoje, quem experimenta os queijos de outros pa\u00edses, percebe que n\u00f3s n\u00e3o ficamos devendo nada para produtos da Europa ou de qualquer outro lugar. Ent\u00e3o,\u00a0queremos e temos condi\u00e7\u00e3o de ter os melhores queijos. Este \u00e9 um trabalho da minha gest\u00e3o: valorizar aquilo que Minas produz, fazendo com que o produtor seja bem remunerado, invista mais, gere mais empregos e leve o nome de Minas e do Brasil para o mundo\u201d, acrescentou.<\/p>\n
ExpoQueijo 2023<\/strong><\/p>\n A feira tem reconhecimento e participa\u00e7\u00e3o dos principais pa\u00edses produtores, atraindo a aten\u00e7\u00e3o da comunidade internacional, de especialistas e da imprensa. O encontro conta, aindam com uma grande estrutura montada no p\u00e1tio principal e nos sal\u00f5es do Grande Hotel e Termas de Arax\u00e1, patrim\u00f4nio cultural e hist\u00f3rico de Minas Gerais.<\/p>\n Neste ano, a ExpoQueijo segue com programa\u00e7\u00e3o at\u00e9 domingo (27\/8), com impacto nas \u00e1reas de turismo, varejo, agropecu\u00e1ria, log\u00edstica, ind\u00fastria aliment\u00edcia e de suprimentos, al\u00e9m de\u00a0rela\u00e7\u00f5es internacionais.<\/p>\n O Governo de Minas \u00e9 parceiro do evento e participa por meio da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento (Seapa), da Empresa de Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Extens\u00e3o Rural de Minas Gerais (Emater-MG), do Instituto Mineiro de Agropecu\u00e1ria (IMA), e da Empresa de Pesquisa Agropecu\u00e1ria de Minas Gerais (Epamig).<\/p>\n \u201cA ExpoQueijo consagra o trabalho realizado pela Secretaria de Agricultura e seus parceiros para simplificar a vida dos produtores de queijo. Hoje, vivemos uma realidade diferente em Minas, com a descentraliza\u00e7\u00e3o dos servi\u00e7os de inspe\u00e7\u00e3o, que agora podem ser realizados pelos munic\u00edpios, o que permite aos pequenos produtores registrar seus produtos com mais facilidade. S\u00e3o a\u00e7\u00f5es para agregar valor \u00e0 cadeia produtiva, gerar emprego e renda, assegurar a sucess\u00e3o no campo e dar dignidade \u00e0s fam\u00edlias mineiras\u201d, afirmou o secret\u00e1rio de Agricultura, Thales Fernandes.<\/p>\n Oportunidade<\/strong><\/p>\n Para os produtores, a feira \u00e9 uma oportunidade de ter seus produtos reconhecidos, qualificados e expostos para todo o mundo no principal evento do segmento no pa\u00eds. O produtor Alexandre Honorato, da Fazenda S\u00f3 Nata, de Arax\u00e1, \u00e9 um dos contemplados pelo concurso. Ele conquistou o pr\u00eamio de ouro, em 2022,\u00a0com o Queijo Minas Artesanal de sua propriedade. No ano anterior, havia recebido a prata.<\/p>\n \u201c\u00c9 muito prazeroso participar e conquistar medalhas. Isso prova que a gente est\u00e1 no caminho certo, tem um produto que agrada \u00e0s pessoas e, com certeza, agrega valor ao queijo, pois aparecem novos mercados e novos clientes. \u00c9 uma roda que vai girando e dando certo, fazendo-se um produto com qualidade, com seguran\u00e7a alimentar e que, por outro lado, \u00e9 reconhecido nesses concursos. A gente vai tocando o neg\u00f3cio e vai conseguindo, cada dia mais, aperfei\u00e7oar e melhorar um pouco\u201d, destaca.<\/p>\n J\u00e1 o produtor Jorge Luiz Coutinho Bezerra, do S\u00edtio Primavera, da cidade de Lima Duarte, na Zona da Mata, venceu o ouro na Expoqueijo de 2021 com o queijo \u2018Primavera ao Vinho\u201d, na categoria queijo aromatizado com leite cru. Em 2023, ele chega a sua terceira participa\u00e7\u00e3o. Pra Bezerra, o pr\u00eamio \u00e9 uma forma de valorizar ainda mais o seu produto.<\/p>\n \u201cA premia\u00e7\u00e3o nos deu direito a colocar o selo no queijo. E o turista quando v\u00ea, quer experimentar, quer saber mais e acaba levando, seja como uma recorda\u00e7\u00e3o, ou pelo fato de ser uma queijo selecionado. E isso \u00e9 muito importante, pois valoriza nossa regi\u00e3o e nossa produ\u00e7\u00e3o\u201d, afirma.<\/p>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" O governador Romeu Zema participou, nesta sexta-feira (25\/8), da ExpoQueijo Brasil 2023, realizada em Arax\u00e1, no Tri\u00e2ngulo Mineiro. Neste ano, o evento bateu recorde de inscri\u00e7\u00f5es, com 410 produtores expondo seus produtos e 1,3 mil queijos, de nove pa\u00edses, participando da competi\u00e7\u00e3o que vai premiar o melhor produto com o t\u00edtulo de \u201cSuper Ouro\u201d. 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