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A Empresa de \u00a0Pesquisa Agropecu\u00e1ria de Minas Gerais (Epamig) realizou, nesta sexta-feira (2\/2), a edi\u00e7\u00e3o 2024 do Azeitech. O evento, presencial e gratuito, aconteceu no Campo Experimental de Maria da F\u00e9, e reuniu produtores, visitantes e autoridades, que puderam acompanhar as atividades do\u00a019\u00ba Dia de Campo de Olivicultura, da 9\u00aa Mostra Tecnol\u00f3gica e a inaugura\u00e7\u00e3o das\u00a0melhorias na agroind\u00fastria de extra\u00e7\u00e3o de azeite da Epamig. \u00a0<\/p>\n
A moderniza\u00e7\u00e3o do lagar foi possibilitada com recursos do edital PPE 00049\/21 da\u00a0Secretaria de Estado de Desenvolvimento Econ\u00f4mico (Sede)\/ Fapemig, e contemplou valores pr\u00f3ximos a R$ 2 milh\u00f5es para a compra de\u00a0m\u00e1quina extratora, lavadores de garrafa, rotuladores, tanques e mesas de inox, al\u00e9m de equipamentos de laborat\u00f3rio. O novo maquin\u00e1rio da agroind\u00fastria foi adquirido da Fast Tecnologia Industrial, de Santa Catarina. \u201cTemos que ressaltar que s\u00e3o equipamentos desenvolvidos aqui no Brasil por uma empresa que \u00e9 parceira no trabalho e conhece a realidade da nossa olivicultura\u201d, ressalta o\u00a0coordenador do Programa Estadual de Pesquisa em Olivicultura da Epamig, Luiz Fernando de Oliveira.<\/p>\n
As funcionalidades da planta de extra\u00e7\u00e3o, com capacidade para processar 250 kg de azeitonas por hora, foram apresentadas por Ademir Silveira de \u00c1vila, representante da Fast Ind\u00fastria, que destacou a proximidade da assist\u00eancia t\u00e9cnica como um dos principais diferenciais dos servi\u00e7os da Empresa. \u201cA gente sabe de todas as dificuldades que o olivicultor tem e buscamos cada vez mais trazer equipamentos adaptados a nossa realidade, que \u00e9 totalmente diferente daquela dos pa\u00edses produtores europeus\u201d, afirmou.<\/p>\n
A agroind\u00fastria ganhou o nome de Jo\u00e3o Ant\u00f4nio Augusto, em homenagem ao funcion\u00e1rio conhecido como \u201cSeu Ico\u201d, que trabalhou na Unidade por quase 40 anos e que morreu durante a pandemia de covid-19. \u201cEsse \u00e9 um ato singelo para homenagear o comprometimento de um colaborador que tanto fez por essa unidade\u201d, declarou a diretora-presidente da Epamig, Nilda Ferreira Soares.<\/p>\n
Nilda falou sobre o crescimento da olivicultura e do interesse pela atividade na Regi\u00e3o da Serra da Mantiqueira. \u201cA cada evento podemos comprovar a import\u00e2ncia da olivicultura no nosso estado, temos mais de 250 produtores de azeite s\u00f3 aqui na Serra da Mantiqueira e mais de 60% dessa produ\u00e7\u00e3o est\u00e1 em Minas Gerais. Conhecemos as dificuldades e os anseios dos nossos produtores e temos aqui em Maria da F\u00e9, onde em 2008, realizamos a primeira extra\u00e7\u00e3o do azeite extravirgem nacional, um ponto de apoio a quem quer investir na atividade e em outros segmentos como o olivoturismo. Esta agroind\u00fastria, equipada com maquin\u00e1rio moderno, est\u00e1 dispon\u00edvel para os produtores que ainda n\u00e3o t\u00eam seus lagares. Temos ainda servi\u00e7os de an\u00e1lises laboratoriais e orienta\u00e7\u00f5es para o in\u00edcio do plantio e manejo de doen\u00e7as e pragas\u201d, informou. \u00a0<\/p>\n
A abertura do evento contou com a presen\u00e7a do secret\u00e1rio de Estado de Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento, Thales Fernandes, dos presidentes da Emater-MG, Ot\u00e1vio Maia, e do Instituto Mineiro de Agropecu\u00e1ria (IMA),\u00a0Ant\u00f4nio Carlos de Moraes, de autoridades do munic\u00edpio, representadas pelo secret\u00e1rio de Cultura e Turismo, Jos\u00e9 Maur\u00edcio Campos Ribeiro, e do presidente da\u00a0Associa\u00e7\u00e3o dos Olivicultores\u00a0dos Contrafortes da Mantiqueira (Assoolive), Moacir Batista do Nascimento Filho.\u00a0\u00a0<\/p>\n
O diretor-geral do IMA chamou a aten\u00e7\u00e3o para a certifica\u00e7\u00e3o do azeite, que contribui para a agrega\u00e7\u00e3o de valor ao produto e que pode contribuir para o crescimento do olivoturismo. Ot\u00e1vio Maia, da Emater-MG, tamb\u00e9m destacou o turismo rural, e colocou a experi\u00eancia da empresa de extens\u00e3o \u00e0 disposi\u00e7\u00e3o dos produtores. \u201cA Emater-MG tem um programa de desenvolvimento do turismo rural, que j\u00e1 trabalha com queijo e caf\u00e9, precisamos agora trabalhar com os azeites e com os vinhos produzidos em nosso estado, por meio de a\u00e7\u00f5es conduzidas, brilhantemente pela Epamig\u201d.<\/p>\n
O secret\u00e1rio Thales Fernandes destacou a import\u00e2ncia da pesquisa para o sistema produtivo. \u201cEste investimento que est\u00e1 sendo feito aqui \u00e9 crucial, n\u00e3o adianta tentar produzir com qualidade sem pesquisa, sem tecnologia. Precisamos tamb\u00e9m da extens\u00e3o rural de bra\u00e7os dados, para que essa pesquisa seja aplicada e gere resultados. Essa jun\u00e7\u00e3o de gastronomia, turismo, agricultura e qualidade de vida tem tudo para ser um casamento de sucesso\u201d.<\/p>\n
O presidente da Fapemig, Carlos Arruda, que n\u00e3o p\u00f4de estar presente no evento, se manifestou sobre os novos equipamentos. \u201cA renova\u00e7\u00e3o da agroind\u00fastria, que foi apoiada pela Fapemig, vai permitir atender a um n\u00famero ainda maior de micro e pequenos produtores da regi\u00e3o, que utilizam essa infraestrutura para o processamento do azeite. Esse \u00e9 um exemplo do ciclo ben\u00e9fico da aplica\u00e7\u00e3o do conhecimento e da inova\u00e7\u00e3o: os estudos desenvolvidos no local s\u00e3o repassados aos produtores, que aplicam os ensinamentos na melhoria de sua produ\u00e7\u00e3o e retornam com novas demandas, que ser\u00e3o investigadas pelos pesquisadores. Ganha a Epamig, com a amplia\u00e7\u00e3o do conhecimento sobre o tema; ganham os produtores, com a melhoria da competitividade de seus produtos; e ganha toda Minas Gerais, na forma de mais oportunidades e desenvolvimento\u201d.<\/p>\n
Troca de conhecimentos<\/strong><\/p>\n Nem mesmo a chuva, que caiu em Maria da F\u00e9 na manh\u00e3 desta sexta-feira, impediu os quase 300 participantes de adquirirem conhecimento sobre tecnologias e produtos ligados \u00e0 olivicultura. Willian dos Reis Silva, produtor de oliveiras na Regi\u00e3o da Serra da Canastra, esteve no evento pela primeira vez. Ele conta que mant\u00e9m contato com a equipe da Epamig em Maria da F\u00e9 desde que optou pelo cultivo. \u201cDepois de dois anos das primeiras conversas, viajamos mais de 500 quil\u00f4metros, rumo \u00e0 Mantiqueira, para termos contato com o universo das oliveiras e foi de grande valia. Eu obtive muitas informa\u00e7\u00f5es importantes aqui, al\u00e9m de intera\u00e7\u00f5es com outros produtores, consultores e fornecedores.<\/p>\n O Dia de Campo de Olivicultura contou com palestras sobre condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas e combate a pragas e doen\u00e7as. A pesquisadora de P\u00f3s-doutorado da ESALQ\/USP, Joyce Froza, falou\u00a0sobre \u201cCigarrinhas Vetoras da\u00a0Xylella fastidiosa\u00a0em Oliveira\u201d. Ela trabalha em parceria com a Epamig\u00a0desde 2015 em pesquisas para o manejo desse inseto vetor. \u201cA\u00a0Xylella fastidiosa\u00a0\u00e9 uma doen\u00e7a muito complexa, que vem causando preocupa\u00e7\u00e3o entre os olivicultores e pode se propagar de v\u00e1rias formas. Em 2023, iniciamos aqui em Maria da F\u00e9 um novo projeto para avaliar plantas espont\u00e2neas da vegeta\u00e7\u00e3o rasteira entre os pomares, os chamados matos, e verificar se eles podem ser poss\u00edveis fontes de in\u00f3culos da bact\u00e9ria e quais esp\u00e9cies de cigarrinha est\u00e3o relacionadas com essas plantas\u201d.<\/p>\n Na Mostra Tecnol\u00f3gica, 22 expositores demonstraram maquin\u00e1rios, insumos, servi\u00e7os e produtos derivados da olivicultura.\u00a0A editora Ufla trouxe suas publica\u00e7\u00f5es para o evento pela terceira vez. \u201cTem sido uma oportunidade muito rica para apresentarmos e comercializarmos as publica\u00e7\u00f5es da Universidade e de institui\u00e7\u00f5es parceiras. Os visitantes j\u00e1 nos procuram em busca de temas espec\u00edficos, com certeza voltaremos outras vezes\u201d, assegura o diretor da Editora, Fl\u00e1vio Monteiro de Oliveira.<\/p>\n A empresa Minas Caldeiraria do munic\u00edpio de Maria da F\u00e9, foi a respons\u00e1vel pelo fornecimento das mesas de inox da agroind\u00fastria da Epamig e participou da Mostra Tecnol\u00f3gica. \u201cFabricamos pe\u00e7as para diversas agroind\u00fastrias de acordo com a necessidade do cliente. Os participantes aqui tiveram muito interesse em nosso trabalho, elogiaram o acabamento das pe\u00e7as, fizeram muitas perguntas e levaram nossos panfletos de contato, foi muito bom\u201d.<\/p>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" A Empresa de \u00a0Pesquisa Agropecu\u00e1ria de Minas Gerais (Epamig) realizou, nesta sexta-feira (2\/2), a edi\u00e7\u00e3o 2024 do Azeitech. O evento, presencial e gratuito, aconteceu no Campo Experimental de Maria da F\u00e9, e reuniu produtores, visitantes e autoridades, que puderam acompanhar as atividades do\u00a019\u00ba Dia de Campo de Olivicultura, da 9\u00aa Mostra Tecnol\u00f3gica e a inaugura\u00e7\u00e3o … Ler mais<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-6459","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sem-categoria"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/superinteressantes.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6459","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/superinteressantes.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/superinteressantes.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/superinteressantes.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/superinteressantes.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6459"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/superinteressantes.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6459\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/superinteressantes.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6459"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/superinteressantes.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6459"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/superinteressantes.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6459"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}