<\/p>\n
Ao se aposentar em 2015, o engenheiro metal\u00fargico da Petrobras,\u00a0Ant\u00f4nio Alves Salgado, 73 anos, decidiu investir em uma nova atividade. Morador do munic\u00edpio de Andrel\u00e2ndia, no Sul de Minas, ele optou pela produ\u00e7\u00e3o de macad\u00e2mia. A iniciativa valeu a pena. Com\u00a0apoio\u00a0da\u00a0Emater-MG,\u00a0o\u00a0produtor\u00a0comercializa\u00a0seu\u00a0produto\u00a0para\u00a0o\u00a0estado\u00a0de\u00a0S\u00e3o\u00a0Paulo, al\u00e9m de ter criado a sua pr\u00f3pria marca: a Macad\u00e2mias Zo\u00e9.<\/span><\/p>\n A macad\u00e2mia \u00e9 uma cultura de longo prazo, que come\u00e7a a produzir a partir do quinto ano. Seu cultivo exige planejamento e cuidados espec\u00edficos. As mudas s\u00e3o plantadas em linhas, com espa\u00e7amento de cerca de quatro metros entre \u00e1rvores e nove metros entre linhas. As \u00e1rvores s\u00e3o perenes,\u00a0o\u00a0que\u00a0garante\u00a0uma\u00a0produ\u00e7\u00e3o\u00a0cont\u00ednua.\u00a0\u201cEscolhi\u00a0a\u00a0macad\u00e2mia\u00a0por\u00a0ser\u00a0uma\u00a0cultura\u00a0nobre e com pouca visibilidade no pa\u00eds, o que indica um grande potencial de crescimento\u201d, destaca.<\/span><\/p>\n O\u00a0produtor\u00a0conta\u00a0com\u00a0a\u00a0assist\u00eancia\u00a0da\u00a0Emater-MG.\u00a0A\u00a0empresa\u00a0atua\u00a0com\u00a0orienta\u00e7\u00f5es relacionadas ao solo, desde an\u00e1lises at\u00e9 as recomenda\u00e7\u00f5es para melhoria da fertilidade. \u201cA gente acompanha essa parte com recomenda\u00e7\u00f5es t\u00e9cnicas, que impactam diretamente no desenvolvimento da cultura\u201d, diz o extensionista da Emater-MG, Marcelo Medeiros.<\/span><\/p>\n Em 2018, Ant\u00f4nio Salgado criou sua pr\u00f3pria marca: a Macad\u00e2mias Zo\u00e9. O nome \u00e9 uma homenagem \u00e0 m\u00e3e j\u00e1 falecida do produtor, Maria Zo\u00e9 Alves Salgado. Cerca de 2% da produ\u00e7\u00e3o s\u00e3o beneficiados e vendidos pela marca, como am\u00eandoas torradas na regi\u00e3o.<\/span><\/p>\n \u00a0\u201cA\u00a0minha\u00a0produ\u00e7\u00e3o\u00a0tem\u00a0aumentado\u00a0ano\u00a0a\u00a0ano\u00a0por\u00a0dois\u00a0motivos:\u00a0pela\u00a0entrada\u00a0de\u00a0novas\u00a0\u00e1rvores em produ\u00e7\u00e3o e pelo manejo da cultura. A minha produ\u00e7\u00e3o de nozes em casca \u00e9 da ordem de 20 toneladas por ano\u201d, afirma Ant\u00f4nio.<\/span><\/p>\n O restante da produ\u00e7\u00e3o \u00e9 comercializado para uma empresa de beneficiamento da cidade de Dois C\u00f3rregos, em S\u00e3o Paulo, para a fabrica\u00e7\u00e3o de derivados da macad\u00e2mia. \u201cO mercado est\u00e1 comprador\u00a0atualmente,\u00a0o\u00a0que\u00a0possibilita\u00a0pre\u00e7os\u00a0adequados\u00a0aos\u00a0investimentos\u00a0necess\u00e1rios\u201d,\u00a0afirma.<\/span><\/p>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Ao se aposentar em 2015, o engenheiro metal\u00fargico da Petrobras,\u00a0Ant\u00f4nio Alves Salgado, 73 anos, decidiu investir em uma nova atividade. Morador do munic\u00edpio de Andrel\u00e2ndia, no Sul de Minas, ele optou pela produ\u00e7\u00e3o de macad\u00e2mia. A iniciativa valeu a pena. Com\u00a0apoio\u00a0da\u00a0Emater-MG,\u00a0o\u00a0produtor\u00a0comercializa\u00a0seu\u00a0produto\u00a0para\u00a0o\u00a0estado\u00a0de\u00a0S\u00e3o\u00a0Paulo, al\u00e9m de ter criado a sua pr\u00f3pria marca: a Macad\u00e2mias Zo\u00e9. A macad\u00e2mia \u00e9 … Ler mais<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-38087","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sem-categoria"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/superinteressantes.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38087","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/superinteressantes.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/superinteressantes.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/superinteressantes.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/superinteressantes.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=38087"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/superinteressantes.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38087\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/superinteressantes.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=38087"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/superinteressantes.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=38087"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/superinteressantes.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=38087"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}